Volim kako se osjećam i kako funkcioniram nakon Risnjaka i zato mu se svake godine iznova vraćam!

Radim u osiguravajućem društvu, vodim regiju Dalmacija - dugačka velika regija, puno sam na putu i poslom, a i privatno, odgovorna sam za okocca. 130 ljudi, za funkcioniranje regije, za rezultate… ma za sve! Dolaskom na ovo radno mjesto shvatila sam da mi treba jedan drugačiji odmor i odmak od gužve i nabrijane svakodnevice. I tako sam prije četiri godine prvi put iskusila Put prirode na Risnjaku. I oborilo me s nogu!
 
Umijeće jedenja
Objavljeno: 24.4.2012.

Ako nas obrok „spusti“, nešto s tim obrokom nije u redu. Hrana nas treba pokrenuti tako da možemo normalno funkcionirati i nakon obroka, da nas podigne i pokrene.

Današnji pristup prehrani utemeljen je na ideji utaživanja gladi koju osjetimo, kako bismo mogli dalje raditi ono što smo zamislili. U nastojanju da budemo što „učinkovitiji“ (čitajte: brži, a samim tim i površniji) o žvakanju, primjerice, niti ne razmišljamo. 

1 
18.5.2024. OBNAVLJANJE